Torchから約45分ほど車を走らせるとマリモで知られた阿寒湖があります。
そしてこの場所に北海道の歴史に欠かせない
アイヌ文化に触れることができるアイヌコタンが今に息づいています。
坂道に作られたコタン（村）にはアイヌ古式舞踊を体感できるシアターや民芸品の数々、
そしてアイヌの伝統料理を楽しめるお店などが並びます。
今日はユック丼。
ご飯の上にタレに漬け込んだ蝦夷鹿肉が乗っていて
それを知らない人が想像しがちな臭みなど全く無く
柔らかくしっとりとした味わいで美味しいんです。
せっかくの旅はご当地でしか味わえない食に触れるのも大事ですね。
