2024 の初めて

今年クリスマスに初めてファームイントーチの

オードブルとプチサンドBOXの販売にチャレンジ！

お手軽な２～３名用です。

＊鹿肉のロースト

＊北海道ポテトのキッシュ

＊ラタトゥイユ

＊サーモンとホタテのマリネ

＊エビマヨ

＊春巻き

＊照り焼きチキンのトルティーヤロール

サンドBOXは

＊ミニバーガー

＊ミニクロワッサンサンド

＊フルーツサンド

＊セミドライトマトクリームチーズ

素材に拘り、手作りに拘り、丁寧にを心掛けたプレート。

なのでたくさんは作れなかったけど

ご注文いただいたお客様には、

「どれもとても美味しくいただきました！」

「来年もぜひ頼みたい！」との嬉しいお言葉をいただいて

慣れないこともあって結構大変だったけど

疲れはいっぺんに吹き飛び

来年はもっとこうしよう、ああしよう、すぐに意欲が湧いてきました。

夜営業の無い、小さな村で家族や気の合う仲間が

気軽に、集まりをより楽しくさせる一品で

そのひとときが笑顔になってくれたらとても嬉しいな。